Voici la recette de mon moelleux au chocolat blanc et au citron meringué : la tarte au citron meringuée revisitée avec du chocolat et relookée.
Moelleux au chocolat blanc façon tarte au citron meringuée Lire la suite »
Voici la recette de la crème au beurre pour sublimer tous vos desserts, surtout les roulés ou les bûches. Vous pouvez l’utiliser nature ou la parfumer.
Crème au beurre Lire la suite »
Voici la recette ultra simple rapide à faire du sirop pour puncher toutes vos génoises. Ce sirop apportera légèreté et parfumera vos génoises.
Sirop pour puncher Lire la suite »
Pour rendre vos desserts magiques et brillants.
Glaçage miroir au cacao Lire la suite »
Pour donner plus de saveur à vos tartes.
Pâte sablée au chocolat maison Lire la suite »
C’est un dessert succulent, parfumé et frais mais un peu long à préparer avec ses 3 préparations et délicat avec son montage.
Entremet aux crèmes de mûres Lire la suite »
Fort en chocolat, idéal pour napper ou garnir tous vos desserts.
Sirop de chocolat maison Lire la suite »
Recette rapide et simple de pâte sablée pour sublimer toutes vos tartes.
Pâte sablée maison Lire la suite »
Ce merveilleux bonbon cache sous sa robe de pâte d’amande aromatisée une amande grillée enrobée de chocolat noir.
Coucougnettes du vert galant Lire la suite »
Voici la recette d’une pâte à choux aérée et savoureuse. Vous pourrez réaliser des choux à la crème, des chouquettes, des éclairs et mille autres délices…
