Sauce au chocolat onctueuse

Une sauce onctueuse au chocolat rapide et onctueuse pour napper tous vos desserts gourmands, tels que les crêpes, gaufres et pancakes.

Coucou mes fondus !

Je vous propose une recette indispensable pour napper et rendre tous vos desserts gourmands, notamment les crêpes, les pancakes, les gaufres….

C’est une recette inratable avec seulement 2 ingrédients. Elle est rapide et facile à réaliser et on obtient une sauce au chocolat très onctueuse.

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Voici la recette de ma sauce chocolat onctueuse :

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Sauce au chocolat onctueuse

Une sauce onctueuse au chocolat rapide et onctueuse pour napper tous vos desserts gourmands.

Sauce au chocolat onctueuse

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Une sauce onctueuse au chocolat rapide et onctueuse pour napper tous vos desserts gourmands.

Quantité	Tps de préparation	Tps de cuisson	Tps total
300g	5mn	5mn	10mn

Servings	Prep Time
300g	5mn

Cook Time

5mn

• Niveau Niveau très facile
• Rubrique Crèmes & Entremets, Crêpes & Beignets, Les recettes de base
• Intolérance sans gluten, sans oeuf
• Chocolat Chocolat noir

Les ingrédients

• 100 g chocolat noir
• 20 cl crème liquide 30%MG

Servings: g

Niveau Niveau très facile Rubrique Crèmes & Entremets, Crêpes & Beignets, Les recettes de base Intolérance sans gluten, sans oeuf Chocolat Chocolat noir Les ingrédients 100 g chocolat noir 20 cl crème liquide 30%MG Servings: g

Les étapes

1. J'ai commencé par réunir tous les ingrédients.
2. J’ai mis tous les ingrédients dans une petite casserole. J’ai coupé le chocolat en morceaux pour qu’il fonde plus vite.
3. J’ai fait chauffer à feu moyen sans cesser de mélanger pour éviter que le fond attrape.
4. Le chocolat va fondre et la crème va s’épaissir au fur et à mesure. Votre sauce au chocolat est prête quand tout le chocolat a fondu.
5. J’ai immédiatement versé la sauce au chocolat dans un autre récipient sinon elle continue de cuire et donc elle brûle au fond.

Le conseil de la Marmotte...

Cette sauce  au chocolat onctueuse peut être servie tout de suite. Elle m’a servi à napper/garnir mes crêpes (voir ma recette de crêpes tout choco).

 

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Voici les ustensiles nécessaires :

• un saladier,
• une casserole,
• un bol,
• une maryse,
• un fouet

Je vous propose cette liste aléatoire d’articles pour réaliser cette recette !

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N’oubliez pas l’essentiel :

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La Marmotte vous parle…

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