Une onctueuse pâte à tartiner
Voici la recette de ma pâte à tartiner :
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Les recettes de base
Venez découvrir toutes nos recettes de base pour confectionner gâteaux, tartes, bûches au chocolat !
éclats de nougatine
éclats de nougatine pour sublimer et faire craquer vos desserts.
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Crème au beurre
Voici la recette de la crème au beurre pour sublimer tous vos desserts, surtout les roulés ou les bûches. Vous pouvez l’utiliser nature ou la parfumer.
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Génoise au cacao pour roulé
Voici la recette de la génoise au cacao : c’est une recette de base parfumée au cacao qui vous permettra de réussir vos bûches et vos roulés.
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Sirop pour puncher
Voici la recette ultra simple rapide à faire du sirop pour puncher toutes vos génoises. Ce sirop apportera légèreté et parfumera vos génoises.
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Glaçage miroir au cacao
Pour rendre vos desserts magiques et brillants.
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Pâte sablée au chocolat maison
Pour donner plus de saveur à vos tartes.
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Caramel au beurre salé et au chocolat
Un caramel fort en saveur.
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Caramel au beurre salé
Savoureux et léger, idéal pour garnir tous vos desserts.
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Sauce au chocolat onctueuse
Une sauce onctueuse au chocolat rapide et onctueuse pour napper tous vos desserts gourmands, tels que les crêpes, gaufres et pancakes.
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Ganache au chocolat noir rapide
Pour napper ou lisser un dessert.
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Crème pâtissière au chocolat
Une crème onctueuse et parfumée au chocolat qui pourra sublimer un bon nombre de vos desserts.
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Pâte sablée maison
Recette rapide et simple de pâte sablée pour sublimer toutes vos tartes.
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Pâte à choux
Voici la recette d’une pâte à choux aérée et savoureuse. Vous pourrez réaliser des choux à la crème, des chouquettes, des éclairs et mille autres délices…